検索

ダツの炙り刺し

25.07.09

ダツは細長くて胴体の半分以上に腹骨があって捌くのが面倒だから、刺身などで食べるには腹骨が無い尾っぽの方の身だけにしています。また、皮を剥ぐの···

Read More

関連記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

新着記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

人気ランキング

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

【旨魚料理】アサリの串揚げ

【旨魚料理】アサリの串揚げ

横筋フエダイのアクアパッツァ

横筋フエダイのアクアパッツァ

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

チャレンジ失敗

チャレンジ失敗

自家製鯛味噌