検索

真鯛の麺つゆ干し

24.11.09

鱗を落とした真鯛を三枚におろし、腹骨をすき取って二倍濃縮のヤマキの麺つゆに1～2日ほど漬けておいく。魚の大きさももよるけど、2日間漬けた方が麺···

Read More

関連記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

新着記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

人気ランキング

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

横筋フエダイのアクアパッツァ

横筋フエダイのアクアパッツァ

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

【旨魚料理】アカボラの手巻き寿司

【旨魚料理】アカボラの手巻き寿司

サッパのオイルサーディンパスタ

サッパのオイルサーディンパスタ

アカハタの刺身とアラ汁