検索

寒鰤のたたき

25.02.04

ブリのサクに塩を振って30分程寝かせ、表面に浮き出た水分はキッチンペーパーで拭き取って、金串を刺して藁焼きに。それを氷水で冷やして「タタキ」に···

Read More

関連記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

新着記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

人気ランキング

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

剣先イカの酢漬けと胡瓜もみ

【旨魚料理】アサリの串揚げ

【旨魚料理】アサリの串揚げ

横筋フエダイのアクアパッツァ

横筋フエダイのアクアパッツァ

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

【旨魚料理】フグの黒胡椒煮

【旨魚料理】アカボラの手巻き寿司

【旨魚料理】アカボラの手巻き寿司

わざわざ来て下さり…